Утилизация биологических отходов (трупы животных, органы, ткани животных или их фрагменты, образовавшиеся в ходе ветеринарных манипуляций, экспериментов, вскрытия, отходы убоя животных, отходы, получаемые при переработке сырья животного происхождения) - важное направление деятельности государственной ветеринарной службы.

Оснащение Госветуправлений специализированными крематорами и инсенираторами позволяет решить проблему по утилизации биологических отходов, образующихся на животноводческих предприятиях и предприятиях по убою животных, во избежание распространения инфекционных заболеваний.

В соответствии с действующим законодательством  запрещается захоронение биологических отходов в землю, вывоз их на свалки, сброс в бытовые мусорные контейнеры, в поля, леса, овраги, водные объекты.

За нарушение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов предусмотрена административная ответственность по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ.