Для дальнейшего разведения и содержания В ООО «ННПП-2» ввезено племенное чистопородное свинопоголовье (хряки), породы йоркшир, возраст 21 – 24 недели, в количестве 44 головы из Дании (DANBRED P/S CVR-nr. 37 36 43 28 Borupvang 5D 2750Ballerup Denmark).

Для дальнейшего разведения и содержания В ООО «ННПП-2» ввезено племенное чистопородное свинопоголовье (хряки), породы йоркшир, возраст 21 – 24 недели, в количестве 44 головы из Дании (DANBRED P/S CVR-nr. 37 36 43 28 Borupvang 5D 2750Ballerup Denmark).

Животные размещены на карантин сроком на 30 дней в специально подготовленные помещения в соответствии с действующими требованиями.

В период карантина под контролем госветслужбы проводятся необходимые исследования на бруцеллез, туберкулез, нематодозы, классическая чума свиней, африканская чума свиней. Вакцинация против классическая чума свиней, рожи, парвовироза и лептоспироза.

Йоркшир – это универсальная беконная порода свиней, то есть на выходе соотношение мяса и сала примерно одинаковое. Особи данной породы отличаются приятным внешним видом, их характеристика также впечатляющая, они неприхотливы в содержании.

Важно! Для бекона забивают поросят около года, для мраморного мяса – более взрослых особей. Способы откорма для разных целей также различаются.

Если поросята йоркширской породы откармливаются на бекон, то с 2,5 до 5,5 месяцев их питание должно состоять из злаков, зерна, картофеля и других овощей, рыбных и молочных продуктов, сена и свежей зелени. Ежесуточный привес животного должен быть не более 500 г. С возраста 5,5 месяцев и до убоя корм поросят должен состоять из концентратов, корнеплодов, белков и овощей. В такой период животное должно набирать в сутки 600 г и более.

Если откорм идет на мраморное мясо, то в состав питания поросят, достигших массы 100 кг, обязательно вводится протеин. Каждые 10-12 дней количество концентратов в корме нужно увеличивать на 0,25-0,3 кормовые единицы. В этом случае увеличение веса животного составит около 800 г в сутки.